ÄNGAVALLENS GÅRD
Ängavallens väg 17-9
Norra Håslöv
235 91 VELLINGE
Telefon +46 (0) 40 42 32 50
angavallen@angavallen.se
ÄNGAVALLEN AB 556409-0776
ALLA VI PÅ ÄNGAVALLEN
Ängavallen är naturen och djuren, men också människorna…
Niclas Nordström Lantmästare. Ansvarig för restaurang, hotell, konferens och fest.
0706-72 32 11 niclas@angavallen.se
Birgitta Nordström Ansvarig för butik/catering och frukost.
0705-90 36 60 birgitta@angavallen.se
Rolf Axel Nordström Lantmästare. Ytterst ansvarig för all verksamhet.
0705-42 30 65 rolfaxel@angavallen.se
Helena Lundstedt Kamrer. Ansvarig för ekonomi.
040-42 32 56 helena@angavallen.se
Christer Niven Köksmästare. Ansvarig för vårt restaurangkök.
Jens Berggren Souschef
Jan Hägglund Pâtissier, bagare. Ansvarig för vårt Gårdsbageri.
Måns Westerlund Hovmästare
Peter Lind Hovmästare
Kim Agersten Ansvarig för vårt Gårdsmejeri.
”Adde”Andreas Qvist Styckmästare. Arbetar med stressfri slakt, styckning och chark.
Ulrika Peijne Charkuterist. Arbetar också i Gårdsbutik och Café.
Krzystof Sarwinski Ansvarig för daglig vård och omsorg om våra kor, får och grisar.
Elin Lütgebaucks Djurvårdare. Sköter om våra grisar, får och kor.
Krzysztof Krawcewicz Ansvarig för vår ekologiska växtodling, våra maskiner och gårdsverkstaden
Matilda Sjöberg Trädgårdsingenjör. Ansvarig för vår ekologiska köksväxtodling.