ØKOLOGISK KONFERENCE
Konferencen på Ängavallen – 1 times kørsel fra Rådhuspladsen – er en oplevelse, der ikke alene stimulerer hjernen, men også sjælen – for ikke at tale om smagsløgene. Ud over at have opbygget et førsteklasses konferenceanlæg, har vi med vores egne prisbelønnede råvarer baseret 100% på økologi komponeret menuer, der overgår det meste. Som supplement til selve konferencen kan vi blandt andet tilbyde madlavning, brødbagning og pølsestopning. 56 overnattende gæster sover kongeligt i moderne, miljømærkede værelser, der desuden har vundet en arkitekturpris.
HELDAGSKONFERENCE Morgenmad
Ängavallens morgenbuffet er ikke kun 100 procent økologisk, den er også fantastisk omfattende. Her findes over tyve forskellige teer, fem-seks slags juice, hjemmebagt brød fra vores eget bageri, Ängavallens egne pølser og kødvarer, frugter og oste fra Ängavallens eget osteri. I må spise, når I vil mellem 06.30 og 10.30. Frokost Udsøgte retter, tilberedt af vores 100 procent økologiske råvarer, inklusive mineralvand, letøl og økologisk kaffe, (vi har sågar kulinarisk specialkost). Eftermiddagskaffe Økologisk kaffe fx. med Ängavallens økologiske Valrhona chokoladekage, letpisket økologisk flødeskum og syltede hindbær. Frugtkurve, mineralvand og lækkerbiskener – så meget I ønsker. Priseksempel for en konference For en to-dages heldagskonference med 18 deltagere, inklusive en fire-retters gourmetmenu om aftenen og overnatning (to gæster/værelse) er prisen: SEK 2.368 per person ekskl. moms