Hjem - ÄngavallenÄngavallen | Kulinariskt Ekologiskt

GÅRDBUTIKEN er åben Torsdag og fredag kl 12-18 Lørdag og søndag kl 11-15. Caféet Lørdag og søndag kl 11-15

Ängavallens gårdbutik – Skånes og Sveriges ældste

Ängavallens økologiske hotel i Skåne

Velkommen til en økologisk konference!

Ängavallens fredfyldte værelser

På Ängavallen er der plads til alt og alle

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, d

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, detta fantastiska djur som vi har glädjen att föda upp här på Ängavallen ❤️

Det visste du kanske inte om grisar? Del 5:

🐷 Grisar luktsinne är 2000 ggr starkare än människors! Trynet är grisens viktigaste organ, både för att lukta och böka mat med. De kan känna lukten av en matbit flera meter under marken!

#ekologiskt #mathantverk #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #heritagebreed #økologisk #økosvin #økologisksvin #ängavallen #närproducerat #gris #kultingar

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, d

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, detta fantastiska djur som vi har glädjen att föda upp här på Ängavallen ❤️

Det visste du kanske inte om grisar? Del 4:

🐷 Grisar älskar att bli kliade, i synnerhet på magen. Börjar man klia dem, rullar de snart över på rygg så man ska komma åt bättre, precis som en hund!

#ekologiskt #mathantverk #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #heritagebreed #økologisk #økosvin #økologisksvin #ängavallen #närproducerat #gris #kultingar

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, d

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, detta fantastiska djur som vi har glädjen att föda upp här på Ängavallen ❤️

Det visste du kanske inte om grisar? Del 3:

🐷 Suggan "sjunger" för sina kultingar när de diar för att lugna dem och för att de ska känna igen hennes röst ❤️

#ekologiskt #mathantverk #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #heritagebreed #økologisk #økosvin #økologisksvin #ängavallen #närproducerat #gris #kultingar

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, d

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, detta fantastiska djur som vi har glädjen att föda upp här på Ängavallen ❤️

Det visste du kanske inte om grisar? Del 2:

🐷 Tvärtemot vad många tror, är grisen ett renligt djur! De gör aldrig ifrån sig där de äter eller sover. Badar i lera gör de för att hålla sig svala (eftersom de i stort sett saknar svettkörtlar), skydda sig mot solen och för att bli av med insekter.

#ekologiskt #mathantverk #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #heritagebreed #økologisk #økosvin #økologisksvin #ängavallen #närproducerat #gris #kultingar

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, d

Den här veckan kör vi en hyllning till grisen, detta fantastiska djur som vi har glädjen att föda upp här på Ängavallen ❤️

Det visste du kanske inte om grisar? Del 1:

🐷 Grisar är otroligt intelligenta djur. De är faktiskt smartare än hundar och de har samma intelligensnivå som ett 4-årigt barn!

#ekologiskt #mathantverk #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #heritagebreed #økologisk #økosvin #økologisksvin #ängavallen #närproducerat #gris #kultingar

I Ängavallens gårdsbutik hittar du fantastiskt k

I Ängavallens gårdsbutik hittar du fantastiskt kött och härliga charkprodukter av kött från våra frigående djur. Välkommen till oss idag söndag kl 11-15 och botanisera. Just nu får du hela 25% rabatt på hela sortimentet! Ta med familjen och gör en utflykt av det, hälsa på djuren, ta en promenad i vår vackra park och leta vårtecken och avsluta med en fika i caféet. Välkomna!

#mathantverk #småskaligt #ekologiskt #økologisk #økomælk #økologiskkød #øko #økologiskmat #udflugt #frigåendedjur #ängavallen #utflyktiskåne #vellinge #gårdsbutikeriskåne #gårdsbutik #naturligaråvaror #närproducerat

På Ängavallen bryr vi oss om vad du äter. Det b

På Ängavallen bryr vi oss om vad du äter. Det borde du också göra.
För att göra det lättare för dig får du 25% på allt i restaurangen och gårdsbutiken, liksom på hotell och weekendpaket, till och med 30 april.

Vår mat är 100% ekologisk och minst lika gott. Vi låter dessutom våra djur få leva sina liv som de själva vill och som naturen själv har tänkt sig vilket inte bara är det enda anständiga att göra, det blir dessutom mycket godare så. Det är vi villiga att visa för alla som vill. Sedan är vi säkra på att du inte vill annat än att bry dig.

Läs mer på angavallen.se. Boka via angavallen@angavallen.se eller 040-423250.

#ekologiskt #foodie #matimalmö #hållbarhet #skåne #visitskåne #ängavallen #hotell #påsken2023

Har du tänkt på varför man sällan ser grisar u

Har du tänkt på varför man sällan ser grisar utomhus?

Det beror på att de lever hela sina liv inomhus på betonggolv. De flesta grisar får bara se dagsljus en gång i livet, när de åker lastbil till slakteriet.

På Ängavallen är vi annorlunda. Här utgår vi från djurens behov och därför får grisarna gå utomhus året om och böka och leka med sin flock. När dagen är kommen slaktas de på gården av människor de känner och slipper stressen att transporteras och hamna bland okända djur.

Du är alltid välkommen till oss för att hälsa på våra grisar och med egna ögon se hur de har det. Varje gång du handlar i gårdsbutiken, konfererar eller bor på hotellet stöttar du vårt arbete med en djurhållning på djurens villkor. Tack ❤️

#utegris #kelgris #instapigs #livetpålandet #lantbruk #lantras #ekologiskt #ekologisktkött #ekologisktlantbruk #frigåendedjur #gris #ängavallen #livetpålandet #ekokött #frigåendedjur #vellinge

Vårvintermjölken från våra frigående rödkull

Vårvintermjölken från våra frigående rödkullor och fjällkor är här! Ohomogeniserad mjölk (med gräddlager på toppen, skaka innan du dricker!) och fyllig yoghurt med extra mycket omega-3 eftersom korna bara äter gräs från gården. Blir du sugen på att prova? Kommentera med en emoji!

Varmt välkomna till gårdsbutiken och caféet i helgen! Öppet fredag kl 12-18 och lördag och söndag kl 11-15.

#mjölk #ohomogeniserad #økomælk #øko #økologisk #økologiskmat #mælk #säsongensbästa #frånjordtillbord #ekologiskt #gårdsbutikeriskåne #gårdsbutik #naturligaråvaror #frigåendedjur #ekologisktlantbruk #vellinge #ko #mejeri #ekomjölk #rödkulla #fjällko

Våra fina grisar går ute och bökar idag också,

Våra fina grisar går ute och bökar idag också, precis som alla andra dagar på året. 🐽
På Ängavallen låter vi djurens behov gå först, och det viktigaste behovet för en gris är att använda sitt tryne, att böka, undersöka och leta föda.

#gris #instapigs #utegris #kelgris #frigåendedjur #ekologisktlantbruk #gullegris

Indlæs mere … Følg med på Instagram