Av de bästa råvarorna görs den bästa maten, det är lika sant i vårt kök som i ditt. Och de bästa råvarorna finns hos oss; alla 100 procent ekologiska, helt enkelt för att det blir godare så. På Ängavallen är vi alla gäster, du hos oss och vi hos naturen. För oss är det varken något konstigt eller något nytt att leva ekologiskt från jord till bord. Det har vi gjort i decennier och det betyder helt enkelt att bejaka naturen som en underbart balanserad helhet. Inte för att det är ett ändamål i sig utan helt enkelt för att det leder till både nyttigare och smakrikare mat. En självklarhet, om man tänker efter. Så antingen du väljer en picknickkorg att avnjuta i 1800-talsparken, slår dig ner i restaurangen vid den underbara örtagården, stannar en natt eller två i hotellet eller handlar i butiken så får du något ingen annan kan erbjuda dig. Titta närmare på Ängavallen.
NYTT OCH EXTRA LÄSVÄRT
På Ängavallen är det sommar överallt och hela tiden.
Sommaren har smygstartat och drar igång på fullt allvar redan i morgon, då vi firar mors dag. Det är redan i det närmaste fullbokat, endast enstaka platser finns kvar. Får du inte plats kan du fira mor därhemma med hjälp av råvaror från butiken eller komma hit någon annan dag. Här bjuds mycket av allt för alla, sommaren lång.
Fira nationaldagen och midsommar på Ängavallen.
På nationaldagen serverar vi vår generösa brunchbuffé med guidad safari. Hög tid att boka bord.
Midsommaren är värd att fira den också. På midsommardagen blir det brunch, dans och lekar.
Allt för sommarens grillningar.
Gårdsbutiken har allt du vill lägga på grillen, från kotletter till korvar och grillosten. Eller alla grönsakerna från vår Köksträdgård! Fri hemkörning med elbil inom fem mil från gården.
Mat i restaurang och park.
Du kan naturligtvis njuta av Ängavallens mat också på ort och ställe. Vi har försommaröppet i restaurangen torsdag – lördag. Fr.o.m 1 juli har vi öppet alla kvällar. I gårdsbutiken bestämmer du själv vad du vill ha i picknickkorgen. Ta sedan de nära och kära i handen för en promenad ut i Ängavallens engelska 1800-talspark.
Facebook
Flickr
Instagram
MyNewsdesk
Pinterest
Twitter