Färskaste nytt från Ängavallens gårdsbageri.

Allt odlat och bakat på gården. 100 ekologiskt och minst lika gott.

image1
”Fantastiska Levain, bakade på Ängavallens eget vetemjöl som jag nyss hämtat från kvarnen på gården. Ett unikt mjöl med fantastiska egenskaper. Att det är ekologiskt gör det desto mer spännande att baka – aldrig samma, men alltid lika levande resultat på bröden. En otroligt frasig skorpa med ett saftigt inkråm, det är ett riktigt surdegsbröd det. Bara det bästa bröd är bra nog! Du köper det i vår egen gårdsbutik.”

Hälsningar Bagar-Lina

 

Share