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Lustvolle kulinarische erlebnisse in attraktiver ländlicher Umgebung. Kulinarisch & ökologisch.

Falls Sie noch nie hier waren wird es höchste Zeit, dass Sie herkommen! Hier gehen Ökologie und Gastronomie Hand in Hand. Auf Ängavallen werden die Tiere mit großer Achtung behandelt. Tatsache ist, dass sie auf eine Art aufgezogen werden, die weltweit einzigartig ist! Auch Menschen können die schöne Landschaft genießen, den Duft der Kräuter aus unserem Kräutergarten einatmen und sie später im Restaurant, zusammen mit den hofeigenen Erzeugnissen, kosten. Im Hofladen können Sie Ihr Lieblingsessen einkaufen und es mit nach Hause nehmen. Und falls Sie darüber hinaus ein paar schöne Tage hier verbringen möchten, brauchen Sie nur in unser gemütliches Hotel zu ziehen. Falls Sie schon auf Ängavallen waren, dann wissen Sie das alles bereits. Aber dann wissen Sie auch, dass es jedes Mal wieder gleich schön ist herzukommen!

Rolf Axel är Skånes matambassadör

Vi kan glatt meddela att Rolf Axel blivit utsedd till Skånes matambassadör av regeringen. I samband med detta har Sydsvenskan intervjuat Rolf Axel, vilken ni finner här! 

5 Mar 2010 09:20 Noch keine Kommentare

Golf Päckchen

Bei der Ankunft am Nachmittag, bieten wir Ihnen frisch gebrühten organischen Kaffee / Tee und Kuchen aus unserer  Bauernhof Bäckerei. Vor dem Abendessen servieren wir Ihnen ein spannendes organisches Glas Champagner mit Vorspeisen. Am Abend genießen Sie ein Vier-Gänge-Menu kulinarisch im Restaurant auf unserem wunderschönen Örtagård. Übernachtung in unserem gemütlichen Hotel. Ängavallens Bio-Frühstück am Morgen ist im Preis inbegriffen. Inklusive Greenfee auf Söderslätts GK. Greenfee in Ljunghusen GK + 100 kr.

Preis: Örtagården 1,490 KR * / 2,090 ** Kr / i doppel zimmer gast. Gammelgården (Pigan & Drängen)1295 kr/1895kr**/ i doppel zimmer gast. Gammelgården (Godsägaren, Godsägarinnan, Förvaltaren, Inspektoren und Bokhållaren) 1615 kr * / 2215 ** KR / i doppel zimmer gast. Möllegården KR 1665 * / 2265 ** KR / i doppel zimmer gast. * Inklusive de greenfeebiljett ** Grundpaket + en extra nacht inkl. Bio-Frühstück buffé

25 Jul 2009 10:54 Noch keine Kommentare

Romantischen Päckchen

Bei der Ankunft am Nachmittag, erhalten Sie einen kleinen Blumenstrauß der Blumen im Sommer, danach bieten wir Ihnen ökologischen Kaffee / Tee und einem leckeren Kuchen aus unserer Bio-Bauernhof Bäckerei an. Vor dem Abendessen servieren wir ein Glas Champagner mit spannenden organischen Vorspeisen. Am Abend genießen Sie ein kulinarisches Vier-Gang-Menü im Restaurant in unserem schönen Örtagård. Übernachtung in unserem gemütlichen Hotel. Ängavallens Bio-Frühstück am Morgen.

Preis: Örtagården & Gammelgården (Drängen & Pigan) 1250 kr/1850 kr ** /Gast in Doppelzimmer. Gammelgården (Godsägaren, Godsägarinnan, Förvaltaren, Inspektoren und Bokhållaren) 1365 kr/1965kr ** /Gast in Doppelzimmer. Möllegården 1415 kr/2015kr ** / Gast in Doppelzimmer. ** Grundpaket + Extranacht inkl. gesetzl. Früstücksbufétt.

25 Jul 2009 10:44 Noch keine Kommentare

Picknick i Park
Outside Das im Park gelegene Picknick-Café von Ängavallen ist das ideale Ausflugsziel an einem schönen Tag. Suchen und wählen Sie auf der Speisekarte des Picknick-Cafés zwischen all den speziell zusammengestellten Speisen, ausgesuchten Weinen und spannenden Biersorten aus. Und anschließend genießen Sie das Essen im Park. Das Vogelgezwitscher bekommen Sie einfach so dazu! Der Picknickpark von Ängavallen ist täglich 12-17.00 ganzen Sommer geöffnet.

24 Jul 2009 13:43 Noch keine Kommentare

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittagessen / Lunch:
Montag - Freitag Ankunft 12-14.  

Abendessen:
Dienstag - Samstag Ankunft 17-20. 

Sonntag brunch mit safari: Ankunft 12 - 15. 

Sonntag menu: Ankunft 15 - 18. 

Hofladen: Mittwoch - Freitag 12-18.

Samstag und Sonntag 12 - 15.  

Zusätzliche Öffnungszeiten nach telefonischer Anfrage und Buchung! Telefonische Auskunft und Buchung unter Tel. +46 40-42 32 50 oder per E-Mail unter angavallen@angavallen.se ÄNGAVALLEN WURDE VOM WHITE GUIDE, DEM FÜHRENDEN RESTAURANTFÜHRER SCHWEDENS, ZUM ÖKORESTAURANT DES JAHRES GEWÄHLT In einem harten Auswahlverfahren hat der White Guide Ängavallen zum Ökorestaurant des Jahres gewählt.

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