Dags för gåsamiddag!

På Ängavallen fås landets enda ekologiska gås

Det ska sägas först som sist att gåsen är dansk. På den vackra Sejerø föder Laurids upp Nordens enda ekologiska gäss och det är tack vare honom vi kan servera Sveriges enda 100 procent ekologiska gåsmiddag. Vi kan garantera att den är minst lika god.

Annars gör vi allt själva, från svartsoppan till brödet och äpplekakan, med råvaror från egen gård. Detta bland annat tack vare att vi– förutom det duktiga köket – har vårt eget mejeri, vårt eget ysteri, vår egen kvarn, vårt eget bageri och naturligtvis våra egna ekologiska odlingar och uppfödningar av ursprungliga sorter och arter.

Våra unga, skickliga kockar har satt en ära i att utveckla det skånska köket, vilket höjer upplevelsen kring bordet, men du kan lugnt lita på att gåsen ändå smakar som den ska.

Boka nu!

Gåsamiddagen serveras fr.o.m. 29/10 t.o.m. 24/11 och kostar 545 kr/person, inklusive en välsmakande överraskning.

Specialöppet alla dagar, med ankomst måndag- lördag kl. 12 –-14 respektive kl. 17 –-20, söndag kl. 12 –-18.

 

Boka julbordet redan nu! Den 25 november dukar vi upp vårt 100 procent ekologiska, dignande, goda julbord. Boka bord redan nu för att vara säker på att få plats. Specialöppet även här: alla dagar ankomst kl. 12-14 respektive kl. 17.30 –-19.30.

 

Beställ julmaten redan nu! Vill du njuta av Ängavallens ljuvliga julmat även hemma är det hög tid att beställa i butiken. Förra året tog julskinkan slut en bit in i november. Extraöppet fr.o.m den 25 november t.o.m den 23 december kl. 12-18.

Detta inlägg gjordes den söndag, oktober 23rd, 2011 at 13:11. Det inordnas under NYTT OCH EXTRA LÄSVÄRT. Ni kan följa alla svar på detta inlägg genom RSS 2.0 feed.