Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Charkuterier

 

Ekologisk HälsoOx/HälsoGris kallrökt korv: 
HälsoOx/HälsoGris-Cognacsring, 91% kött, 34:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Cognac de Luxe, 91 % kött, 38:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Grönpepparkorv, 91% kött, 38:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Lökring, 91% kött, 34:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Madeiraring, 91% kött, 34:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Möllering, 91% kött, 34:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Peppar- och lökkorv, 91% kött, 38:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Potatiskorv, 91% kött, 34:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Salamikubbe, 91% kött, 38:-/hg, skivad 38:-/hg.
HälsoOx/HälsoGris-Salamipinne, 91% kött, 48:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Vitlöksring 91% kött, 34:-/hg
 
Ekologisk HälsoLamm kallrökt korv 
HälsoLamm-Korv 91 % kött, 35:-/hg
 
Ekologisk HälsoOx/HälsoGris kallrökt medwurst, skivad: 
HälsoOx/HälsoGris-Cognacsmedwurst, 91% kött 31:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Grönpepparmedwurst, 91% kött 31:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Madeiramedwurst, 91% kött 31:-/hg
HälsoOx/HälsoGris-Vitlöksmedwurst, 91% kött 31:-/hg
 
HälsoGris specialkorv: 
HälsoGris/HälsoKalv-JULKORV, 91 % kött, 17,50:-/hg
HälsoGris-Olivmortadell, 80% kött 27:-/hg
HälsoGris-Tartar, rimmad, 91% kött, bredbar 28:-/hg
HälsoGris-Leverkorv, 45% lever 21:-/hg
HälsoGris-Leverkorv, med russin 21:-/hg
HälsoGris-Blodkorv, med russin 9:-/hg
HälsoGris-Blodpudding (Blodkorv utan russin) 9:-/hg
 
HälsoGris pastej: 
HälsoGris-Bakad Leverpastej, finmalen, 40% lever 19:-/hg
HälsoGris-Bakad Leverpastej, grovmalen, 45% lever 19:-/hg
HälsoGris-Bakad Leverpastej, grovmalen, liten form ca 2,5 hg 19:-/hg
HälsoGris-Bakad Leverpastej, med champinjon och rostad lök. 19:-/hg
HälsoGris-Kokt tryfferad Leverpastej, 40% lever 19:-/hg
 
HälsoGrispaté: 
HälsoGris-Cognacspaté 24:-/hg
HälsoGris-Grönpepparpaté 24:-/hg
HälsoGris/HälsoOx-Vitlökspaté 24:-/hg
 
Ekologisk HälsoOx/HälsoKalv/HälsoGris kok-, stek- & grillkorv: 
HälsoGris/HälsoOx-Currywurst, 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Frukostkorv, 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Isterband, 62% kött, ris 148:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Kokekorv (Fläskkorv), 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Köttfalukorv, 80% kött 118:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Paprikawurst, 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Peppar- och Lökwurst, 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Prinskorv, 80% kött 190:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Vitlökswurst, 80% kött 155:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Wienerkorv, 80% kött 164:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Ängavallare (Wienerkorv med peppar och lök) 164:-/kg
HälsoGris/HälsoOx-Örtagårdswurst 155:-/kg
HälsoKalv-Korv, 100% HälsoKalv, med citron och svartpeppar 185:-/kg
HälsoOx & HälsoGris-Korv, Rödvin, vitlök och vinäger 185:-/kg
 
HälsoGris roulader & syltor: 
HälsoGris-Karréroulad 28:-/hg
HälsoGris-Plommonspäckad Karré 32:-/hg
HälsoGris-Pressylta, rund, hel 23:-/hg
HälsoGris-Pressylta, lång, bit 23:-/hg
HälsoGris-Rullsylta, färsk 24,50:-/hg
HälsoGris-Rullsylta, kokt 32:-/hg
HälsoOx-Saltrulle 29:-/hg
 
Smaklig spis önskar vår charkmäster Jan Persson 
 
Läs mer om Högre krav än Krav 

 

Välkommen till Ängavallen i Skåne. Vi har ekologiskt hotell, restaurang, konferensanläggning och gårdsbutik. 

Restaurangen är öppen:

Sensommarlunch
Måndag - fredag: Ankomst 12 - 14


Picknickmeny
Måndag - fredag: Ankomst 12 - 17


Kvällsmeny
Tisdag - lördag: Ankomst 17-20


Söndagsbrunch med safari
Ankomst 12 - 15


Söndagsmiddag
Ankomst 15 - 18


Fester och konferenser alla dagar, alltid


Vill du komma på någon annan tid ring och boka 040-42 32 50 eller e-posta angavallen@angavallen.se.  OBS! Restaurangen är naturligtvis alltid öppen för våra hotellgäster, såväl söndagkväll som måndagkväll. Meddela vid rumsbokningen om du/ni önskar äta i vår restaurang. Varmt välkomna och smaklig spis önskar Familjen Nordström

Gårdsbutiken är öppen:
Onsdag - fredag: 12-18

Lördag - söndag: 12-15

 

Adress: 

Ängavallens gård
Norra Håslöv
235 91 Vellinge

Klicka här för karta

Bookmark and Share