100 procent ekologisk julmat från Ängavallen
Nu är butiken tre gånger så stor och minst dubbelt så bra!
Lördagen den 10 december öppnade vi vår nya, större Gårdsbutik. Den är nu tre gånger så stor som tidigare och fylld med allt du behöver för en fantastiskt god jul. Några av nyheterna är ekologiskt frukt och grönt liksom våra ostar från Gårdsysteriet. Och så caféhörnan med den ljuvligaste espresso.
Fram till och med lillejulafton har butiken öppet varje dag kl. 12 – 18.
Julskinkan är slutsåld för 2011*. Men du kan redan nu beställa inför julen 2012. Eller njuta av den på restaurangens julbord ända från till och med lillejulafton.
Samtliga varor i butiken är 100 procent ekologiska, utan undantag och kompromisser.
Revbensspjäll av HälsoGris
Sockersaltade 219:-/kg
Lättrökta 219:-/kg
Naturella 219:-/kg
Revbensspjäll av Ung HälsoGris
Sockersaltade 298:-/kg
Lättrökta 298:-/kg
Naturella 298:-/kg
Vår köksmästares sillinläggningar
Senapssill 19:-/hg
Pepparrotssill 19:-/hg
Salt sill 19:-/hg
Chilisill 19:-/hg
Lingonsill 19:-/hg
Dillgravad sill 19:-/hg
Äpple- & currysill 19:-/hg
Yoghurt- & citronsill 19:-/hg
Ört- & sikromssill 19:-/hg
Branteviksill 19:-/hg
Löksill 19:-/hg
Vitlökssill 19:-/hg
Vår köksmästares laxar
Julölsgravad
Kallrökt lax
Gravad lax
Inkokt lax
Vår köksmästares köttbullar
28:-/hg
Vår köksmästares kål
Brunkål 16:-/hg
Rödkål16:-/hg
Vår bagerskas surdegsbröd
Knäckebröd, kummin/sesam 26:-/hg
Surt & grovt bröd 11:-/hg
Kavring
Två-dagars surdegsbröd 13:-/hg
Valnöts/surdegsbröd 13:-/hg
Tomat/olivbröd 12:-/hg
Parmesanbröd 12:-/hg
Ölbröd 12:-/hg
Frukt & Mandel
Dinkel & Oliv
Vört
Tre sädesslag
Vår sockerbagerskas julgodis
Små chokladdoppade marsipangrisar
Pepparkaksgrisar
Klenätter
Kola, knäck och karameller
Vår ysterskas ostar
Den Vita
Den Gröna
Den Röda
Den Färska
Vår mejerists smör
Smöret
Ängavallens senap
Mild 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Äpple & Kanel 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Söt & Stark 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Stark 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Grov 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Honung 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Apelsin & Rosépeppar 58:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Single Malt 68:-/i glasburk med naturkork 150 ml
Pressylta
Liten, rund 29:-/hg
Bit 28:-/hg
Leverpastej
Bakad finmalen 22:-/hg
Bakad grovmalen 22:-/hg
Bakad med champinjon och lök 22:-/hg
Kokt tryfferad 22:-/hg
Bakad grovmalen i liten form 24:-/hg
Leverkorv
Utan russin 27:-/hg
Julleverkorv med russin 28:-/hg
Julkorv
198:-/kg
Prinskorv
235:-/kg
Kallrökta korvringar
Cognac 34:-/hg
Madeira 34:-/hg
Lök 34:-/hg
Vitlök 34:-/hg
Möllering 34:-/hg
Kallrökt korv
Peppar och lök 38:-/hg
Salamikubbe 38:-/hg
Lammkorv 38:-/hg
Lammfiol
Med ben, hel eller halv 48:-/hg
Julmust
Söt 25 cl 19 kr; hel kartong (12 st) 205 kr
Söt 50 cl 32 kr; hel kartong (12 st) 345 kr
Halvtorr 25 cl 22 kr; hel kartong (12 st) 235 kr
Halvtorr 50 cl 36 kr; hel kartong (12 st) 390 kr
* Om du senast lillejulafton beställer din julskinka för 2012 gäller följande priser:
Julskinka av HälsoGris
HälsoGris Julskinka-Sockersaltad, med ben 218:-/kg
HälsoGris Julskinka-Sockersaltad, benfri 248:-/kg
HälsoGris Julskinka-Lättrökt, med ben 238:-/kg
HälsoGris Julskinka-Lättrökt, benfri 278:-/kg
Julskinka av Ung HälsoGris (OS-mästargrisen)
Ung HälsoGris Julskinka-Sockersaltad, med ben 268:-/kg
Ung HälsoGris Julskinka-Sockersaltad, benfri 298:-/kg
Ung HälsoGris Julskinka-Lättrökt, med ben 288:-/kg
Ung HälsoGris Julskinka-Lättrökt, benfri 328:-/kg
